1 jam 5 Orang Chili-O Ikan Bumbu Acar Kuning ikan kembung (bebas boleh berapa ekor saja) • minyak untuk menumis bumbu halus • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • jahe Mbak Nuna Ikan kembung bumbu acar
Siapkan semua bahan yang di perlukan. Cuci bersih ikan mujaer. Langkah 2. Goreng ikan mujair hingga kecoklatan lalu sisihkan. Haluskan/Uleg bumbu hingga halus. Langkah 3. Panaskan minyak masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung tumis hingga matang. Langkah 4. Masukkan air tunggu hingga mendidih.Resep ikan kembung acar kuning Bahan 500 gram ikan kembung 1 sdm air asam jawa 1 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam 3 cabai merah besar 3 cabai hijau besar, iris serong 12 buah bawang merah, potong dua 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Air secukupnya
.